法國優級波爾多 BORDEAUX SUPÉRIEUR AOP【路迪兒酒莊】紅葡萄酒

風味呈現:

• 入口時可感受到 近乎黑色莓果般的深紅香氣，帶著濃郁的黑醋栗、黑李與成熟莓果的甜潤芬芳。
• 中段風味緊緻而多汁，單寧細緻、層次均衡，伴隨微微的可可粉與烘焙麵包香，展現 Bordeaux Supérieur 的經典厚度與優雅結構。
• 尾韻圓潤綿長，帶著 熟成黑櫻桃與烤榛果 的溫暖氣息，整體風格穩重、飽滿，是一款品質極高、表現成熟的波爾多紅酒。

建議飲用與搭配:

• 最佳飲用溫度：16–18°C   (可提前 醒酒 15–30 分鐘，能讓黑色水果與烘烤香氣更完整綻放)
• 適合搭配：
• 牛排、羊排、肋眼、烤牛肉等紅肉料理
• 番茄與肉醬義大利麵、燉牛肉、油封鴨腿
• 起司類：熟成起司、Comté、Gouda、切達
• 烤菇、烤蔬菜、黑松露風味料理

這款酒結構均衡、香氣飽滿，不論是日常佐餐或小聚分享都十分合適。

在法國波爾多，葡萄園之間流傳著一句老話：

「若想在酒標上寫下 Supérieur，便必須先向土地證明自己的誠意。」

Bordeaux Supérieur AOP（波爾多特級法定產區）便是這份承諾的象徵。 它不是華麗的頭銜，而是由一套比一般 Bordeaux 更嚴謹的規範所守護的品質保證。

 

項目	Bordeaux AOP	Bordeaux Supérieur AOP
產區範圍​​	波爾多全區​	同樣來自波爾多，但選自條件更佳的葡萄園
釀造條件​	基本熟成與產量標準	源自老藤密植葡萄園🍇，嚴選達到完熟與天然糖分的果實，低產量限量釀造，並於橡木桶中靜置熟成 12 個月，凝聚歲月與風土的深邃香韻。
風味表現	果香明亮、口感輕盈的經典入門風格✨，展現波爾多多樣而平衡的魅力。	採用更成熟的葡萄與更嚴謹釀造條件，果味更濃郁、層次更豐富、口感更圓潤悠長，呈現波爾多的經典深韻與優雅陳年潛力。

 

因此，帶有 Bordeaux Supérieur AOP 的酒款，往往展現更飽滿的果香、更穩定的品質與更優雅的陳年潛力。這是一個結合傳統、技藝與風土精神的標章，象徵著波爾多對品質的堅持與承諾。

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