*已售完*
台北牛肉麵節冠軍老董推出的紅燒椒香牛肉爐,濃香不死辣、香麻厚實!
這款 老董「勁厚椒香紅燒牛肉爐」 是真正歷經比賽肯定的實力派!
老董牛肉麵在歷年比賽中屢獲大獎,包括:
🏆 2006 滷燒牛肉麵 — 成為代表台北市參加活動之店家
🏆 2007 台北國際牛肉麵節人氣票選前三名
🏆 2008 國賓大飯店總統套房 — 指定牛肉麵
🏆 2010 台北國際牛肉麵節 — 冠軍
🏆 2014 連三屆榮獲半筋半肉牛肉麵鋼盃得獎
🏆 2015 人氣票選蕃茄牛筋牛肉牛肉麵鋼盃得獎
在這些獎項的肯定下,老董將招牌 獲獎紅燒湯頭 以火鍋方式呈現,
每一口都能喝到椒香、麻香、甘甜層次,濃郁卻不死辣。湯底使用 牛骨、牛油、蔬菜、香料、辣椒、麻辣鍋底料 長時間熬煮,
牛肉塊燉得香 Q 入味,香而不膩,一吃就回不去。加入蔬菜、火鍋料、冬粉或麵條,就能輕鬆完成 冠軍級牛肉火鍋,
是家庭聚餐、宵夜暖胃、露營鍋物的完美選擇。
【老董 Lao Dong】紅燒牛肉爐・極致濃香火鍋湯底 × 勁厚椒香
- 品名: 【老董 Lao Dong】冠軍的老董 - 勁厚椒香紅燒牛肉爐
- 保存方式: 冷凍保存 1 年
- 淨重: 750g (2–3 人份)
- 內容物:水、牛肉、白蘿、牛油、紅蘿蔔、醬油、豬油、雞濃白湯、味精、辣椒醬、玉米糖膠、甜味劑、食鹽、牛肉網味料、冰糖、辣豆瓣醬、糙米、食鹽、水、食品級酒精、辣椒、麻油、料理米酒、豆線醬、洋蔥、麻辣鍋底料
【過敏原資訊】
- 本產品含有 大豆、芝麻、含麩質之穀物。
- 本產品與其他含有 甲殼類、芒果、花生、奶類、蛋、堅果類、芝麻、含麩質之穀物、大豆、魚類、亞硫酸鹽類 或 二氧化硫殘留量、軟體動物類、螺貝類、芹菜、芥末 的產品於同一工廠生產,食物過敏者請留意。
這款湯底屬於 濃厚紅燒 × 椒麻香氣,最適合搭配:
✔ 肉類(最完美搭配)
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牛五花
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牛肋條
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豬梅花
(能吸附濃郁湯底,口感更香)
✔ 海鮮(濃湯提升海味)
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白蝦
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透抽
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蛤蠣
(海鮮的鮮味與紅燒湯頭互補,不衝突)
✔ 蔬菜與火鍋必備
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高麗菜、娃娃菜
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玉米、金針菇、洋蔥
(蔬菜能讓湯底更甘甜、更耐喝)
✔ 澱粉類(超推薦)
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拉麵、寬冬粉、意麵
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白飯煮成紅燒牛肉雜炊
👉 這款湯底濃度高,愈煮愈香,非常適合加入大量蔬菜與肉片一起吃。
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