小園丁特調 | 誰說高粱只能純飲？把高粱變成清爽系調酒，一喝就愛上 🍊🥂
- 2025年9月19日
- 讀畢需時 1 分鐘
誰說高粱酒只能一小口、一口乾？
如果你對高粱的印象，還停留在「酒精濃度高、入口刺激」，那你真的該試試——把高粱做成調酒。
其實，高粱酒本身的穀物香氣非常乾淨，只要搭配得好，不但不嗆，還能變得清爽又耐喝。這次我們就用幾個簡單材料，教你在家做出一杯連高粱新手都會喜歡的調酒。
調酒材料 :
柚子
雪碧
柚子醬
馬祖東湧高粱酒
高粱酒的穀物香氣，和柚子皮的清香意外地合拍；柚子果肉帶來自然酸度，讓整杯喝起來更清爽；柚子醬負責提味增香，讓風味更立體；最後加入雪碧，冰涼的氣泡感把高粱原本厚實的酒香包覆起來——入口順、香氣開，完全顛覆你對高粱的想像。
看完是不是已經開始想試試看了？
小園丁私心更推薦 馬祖東湧高粱酒。相較大家熟悉的金門高粱，來自馬祖的東湧高粱的酒感更溫潤、不辣口、不刺喉，但穀物香氣依然濃郁，非常適合拿來做調酒。
當然，如果你是老饕——純飲也很好喝：
冷凍喝順口、加熱喝香氣直接爆發。
真正懂喝的，往往兩種都不放過。
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