吃過紅豆湯圓、酒釀湯圓，那你有吃過紅酒湯圓嗎? 這次小園丁特別選用法國AOP等級的 帝伯特古堡紅酒 來煮湯圓「中西合璧」，結果…… 超！級！好！吃！ Q彈的湯圓搭配紅酒的花香、果香，和桂圓紅棗的風味，微酸微甜，讓湯圓的甜膩感都不見了！趕快學起來吧！ 材料: ...

除了平常吃到白酒蛤蠣義大利麵，白酒蛤蠣也能自成一道菜，用白葡萄酒煮出來的蛤蠣，更加鮮甜！自己在家要怎麼做呢? 要準備的材料: 1.蛤蠣 2.番茄 3.伯帝郡白葡萄酒 4.巴西里(洋香菜葉) 5.橄欖油

自古以來，紅肉搭配紅酒就是不變的真理，紅酒的單寧、渾厚的果香，搭配牛排簡直一絕！除了佐餐之外，紅酒入菜也是行之有年，除了大家熟知的紅酒燉牛肉之外，今天小園丁要和大家分享一個紅酒入菜料理，莊園私房菜-紅酒醃牛排！ 準備的材料有: 1.原塊牛排(部位不限，非組合肉即可)...

冬天冷颼颼，來一鍋香料熱紅酒，真的是暖心又暖胃！今天小園丁來教大家怎麼煮出溫暖又香甜的香料熱紅酒吧！ 香料熱紅酒的材料很多，要準備: 柳橙、蘋果、砂糖、肉桂、丁香、八角、檸檬皮、肉豆蔻、月桂葉等等，因為上述這些材料在市面上很難買到，除了柳橙、蘋果、砂糖之外，基本上都要跑到中...